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黒ニンニクを通販でお求めなら【SEiKOH農苑】へ。
青森県産の恵まれた環境で育った黒ニンニクを通販にてお届けいたします。
【SEiKOH農苑】のこだわり抜いた黒ニンニクを是非食べてみて下さい。
白にんにくと黒にんにくの違い
黒にんにくとは通常の白にんにくを熟成させたものです。
ではなぜ黒くなるのか？
白にんにくは熟成する過程で起こる化学変化「メイラード反応」が要因だと言われています。
メイラード反応はアミノ酸と糖の間で起こる化学変化です。真っ黒に色を変えると共に、にんにくの糖度やにんにく独特の刺激臭を軽減してくれます。
黒にんにく最強論
黒にんにくは白にんにくに比べて「S-アリルシステイン」が約4倍も入っています。
「S-アリルシステイン」は、健康にいいと新聞やTVなどでも取り上げられている成分です。
白にんにくをつぶしたり、細切りにした際に多く摂取でき、生にんにくに存在する成分として話題になりましたが、その「S-アリルシステイン」が黒にんにくには4倍も含まれているのです。
それだけでなく、黒にんにくには様々な効果があるといわれています。
- ボケ予防
- コレステロール低下
- 老化防止
- 高血圧予防
- 脳機能の向上
- 免疫力アップ
- 疲労回復
- 心臓の不調
- 動脈硬化予防
- 肌荒れなどの抑制
青森県産の上質なにんにくを使用
SEiKOH農苑のにんにくは最高品質の青森県産のにんにくを使用。
青森県産のにんにくは1片が大きく、身がギュッとしまり糖度が高いのが特徴です。
その最高品質のにんにくをSEiKOH農苑では愛情を込め更に美味しく育てております。
季節に合わせた野菜の生産
スナップエンドウ、長ネギ、まる芋、山ウドの生産も行っております。
保存の効く黒にんにくとは違い、その季節にしか味わえない山菜や季節野菜。
四季を感じながら新鮮でおいしい山菜や季節野菜は如何でしょうか？
こだわりの黒にんにく！通販でお得にお買い求め下さい！
- 他の黒にんにくと比べて見て下さい！甘みがたっぷりと詰まった黒にんにくは、どなたでも食べやすくなっています。栄養も豊富で身体にも優しいですよ！
- にんにくや野菜などの通販をご利用の方は、こちらを必ずお読み下さい。季節ごとに出荷出来る野菜も異なりますので、カレンダーもご確認下さい。
黒ニンニクを通販でお求めなら
黒ニンニクを通販でお取り寄せするなら、【SEiKOH農苑】をご利用ください。国産のおいしいニンニク・黒ニンニクを扱っています。気軽にお試しいただけるようワンコインの安い値段でも用意していますので、興味をお持ちの方は是非ご購入ください。ニンニクは熟成させることによって、より栄養価も高まりますので毎日の健康のお供として役立てることができます。黒ニンニクは食べやすく臭いも気にならないため、大人から子供までお召し上がり頂けます。
